Zonas azules: el secreto de la longevidad.

Por: José C. Nieves Pérez

Zonas Azules es un término utilizado para describir regiones del mundo donde se ha observado que las personas viven más tiempo y tienen una mayor calidad de vida en general. Estas áreas han sido objeto de investigación por parte de Dan Buettner y su equipo de Blue Zones Project, quienes han estudiado las características de estas regiones y han identificado hábitos y comportamientos que contribuyen a la longevidad y la salud.

Algunas de las zonas azules más conocidas incluyen la isla de Okinawa en Japón, la región de Nicoya en Costa Rica, la isla de Cerdeña en Italia, la península de Icaria en Grecia y Loma Linda en California, EE. UU. En estas regiones se ha observado una dieta saludable basada en plantas, una actividad física regular, una fuerte conexión social y una vida con propósito y sentido.

La investigación de las zonas azules ha llevado a la creación de programas y políticas en todo el mundo para fomentar estilos de vida saludables y mejorar la calidad de vida de las personas.

A continuación, presento una tabla con diez regiones azules y algunos detalles sobre cada una de ellas:

Región AzulUbicaciónCaracterísticas principales
OkinawaJapónLos habitantes de Okinawa tienen una dieta saludable basada en plantas y pescado, practican tai chi y otros ejercicios físicos, y mantienen una fuerte conexión social y sentido de comunidad.
NicoyaCosta RicaLos habitantes de Nicoya tienen una dieta rica en frijoles, maíz y frutas tropicales, y practican una actividad física regular, como caminar largas distancias. También tienen fuertes lazos familiares y comunitarios.
CerdeñaItaliaLos habitantes de Cerdeña tienen una dieta mediterránea basada en productos frescos y locales, como verduras, legumbres, pan integral y queso de cabra. También mantienen una fuerte conexión con la naturaleza y una vida activa hasta edades avanzadas.
IcariaGreciaLos habitantes de Icaria tienen una dieta mediterránea rica en verduras, legumbres, pescado y aceite de oliva. También practican siestas regulares, mantienen fuertes lazos familiares y comunitarios, y tienen una vida relajada y sin estrés.
Loma LindaEE. UU.Los habitantes de Loma Linda son en su mayoría miembros de la iglesia Adventista del Séptimo Día, que promueve una dieta vegetariana, la actividad física regular, y un sentido de propósito y comunidad basado en la fe.

Espero que esta tabla haya sido útil para entender las características principales de algunas de las regiones azules más conocidas del mundo. Cabe destacar que estas características no son exclusivas de estas regiones y que se pueden encontrar personas que viven de manera similar en otros lugares del mundo.

El estudio de las zonas azules ha llevado a la creación de programas y políticas en todo el mundo para fomentar estilos de vida saludables y mejorar la calidad de vida de las personas. Algunos ejemplos incluyen programas de alimentación saludable en escuelas, campañas de promoción de la actividad física, y la creación de espacios verdes y comunitarios para fomentar la conexión social.

Hay varios hábitos que pueden ayudar a vivir más y saludablemente. A continuación, se presentan algunos de ellos:

  1. Mantener una dieta saludable: Comer una dieta equilibrada que incluya frutas, verduras, proteínas magras, granos enteros y grasas saludables es fundamental para mantener una buena salud.
  2. Mantenerse activo: La actividad física regular puede mejorar la salud cardiovascular, fortalecer los músculos y huesos, reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo. Se recomienda al menos 150 minutos de actividad física moderada o 75 minutos de actividad física vigorosa a la semana.
  3. No fumar: Fumar es uno de los principales factores de riesgo de enfermedades crónicas y puede reducir significativamente la esperanza de vida.
  4. Beber con moderación: El consumo excesivo de alcohol puede dañar el hígado, aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer, y afectar la salud mental.
  5. Mantener un peso saludable: El sobrepeso y la obesidad pueden aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas.
  6. Dormir lo suficiente: La falta de sueño puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad. Se recomienda entre 7 y 9 horas de sueño por noche para adultos.
  7. Reducir el estrés: El estrés crónico puede afectar la salud mental y física. Se recomienda encontrar formas saludables de manejar el estrés, como la meditación, el yoga o la actividad física.
  8. Mantener conexiones sociales: Tener una red de apoyo social y mantener conexiones sociales puede reducir el estrés y mejorar la salud mental.
  9. Realizar exámenes médicos regulares: Los exámenes médicos regulares pueden detectar enfermedades en etapas tempranas y mejorar la efectividad del tratamiento.

La investigación científica sobre las zonas azules ha sido amplia y ha proporcionado una valiosa información sobre cómo vivir una vida saludable y prolongada. A continuación, se presentan algunos hallazgos científicos sobre las regiones azules:

  1. Dieta: La investigación ha demostrado que las personas que viven en zonas azules consumen una dieta rica en frutas y verduras, granos enteros, legumbres y nueces. Esta dieta se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
  2. Actividad física: Las personas que viven en zonas azules suelen tener un estilo de vida activo y caminar largas distancias todos los días. La investigación ha demostrado que la actividad física regular puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar la salud mental.
  3. Conexiones sociales: Las personas que viven en zonas azules suelen tener fuertes conexiones sociales y un sentido de comunidad. La investigación ha demostrado que las conexiones sociales pueden reducir el estrés, mejorar la salud mental y prolongar la vida.
  4. Manejo del estrés: Las personas que viven en zonas azules suelen tener formas saludables de manejar el estrés, como la meditación y la participación en actividades religiosas o espirituales. La investigación ha demostrado que el manejo adecuado del estrés puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida.
  5. Genética: Algunas investigaciones sugieren que las personas que viven en zonas azules pueden tener ciertos rasgos genéticos que contribuyen a su longevidad, como una variante genética que se asocia con niveles bajos de inflamación.

La dieta es un factor importante en la salud y la longevidad de las personas que viven en las zonas azules. A continuación, se detallan algunos aspectos específicos de la dieta que han sido identificados en estas regiones:

  1. Consumo de plantas: En las zonas azules, se consume una dieta basada principalmente en plantas, que incluye una amplia variedad de frutas y verduras, granos enteros, legumbres y nueces. Estos alimentos están llenos de vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes importantes que son esenciales para una buena salud.
  2. Bajo consumo de carne: Las personas que viven en zonas azules no consumen grandes cantidades de carne, especialmente carne roja. En su lugar, consumen proteínas de origen vegetal, como frijoles, lentejas y soja. El consumo de carne se limita a pequeñas cantidades y se utiliza principalmente como condimento.
  3. Consumo moderado de alcohol: En algunas zonas azules, como en Cerdeña, Italia, se consume vino tinto con moderación durante las comidas. El vino tinto contiene antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para la salud, pero es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de alcohol puede ser perjudicial para la salud.
  4. Enfoque en alimentos locales y frescos: En las zonas azules, se da prioridad a los alimentos locales y frescos en la dieta. Esto significa que las personas consumen alimentos que están en temporada y que se producen cerca de donde viven. Esta práctica puede garantizar la calidad y frescura de los alimentos, así como también promover la sostenibilidad ambiental.
  5. Ayuno: En algunas zonas azules, como en Okinawa, Japón, se practica el ayuno con regularidad. El ayuno puede ayudar a reducir la inflamación, mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

La actividad física es un factor importante en la salud y la longevidad de las personas que viven en las zonas azules. A continuación se detallan algunos aspectos específicos de la actividad física que se observan en estas regiones:

  1. Estilo de vida activo: Las personas que viven en zonas azules suelen llevar un estilo de vida activo. En lugar de depender de vehículos motorizados, caminan o andan en bicicleta para ir de un lugar a otro. Además, realizan actividades físicas cotidianas como trabajar en el jardín, subir escaleras y hacer tareas del hogar. Estas actividades diarias se suman a la cantidad total de actividad física que realizan cada día.
  2. Ejercicio de baja intensidad: Las personas en las zonas azules no suelen hacer ejercicio intenso, sino que prefieren ejercicios de baja intensidad como caminar, andar en bicicleta y hacer jardinería. Estos tipos de ejercicio son menos estresantes para el cuerpo y pueden ser más sostenibles a largo plazo.
  3. Actividades sociales: Las personas en las zonas azules a menudo se involucran en actividades sociales que son físicamente activas, como bailar, hacer deportes en equipo y participar en festividades comunitarias. Estas actividades les permiten mantenerse activos y al mismo tiempo disfrutar de la compañía de los demás.
  4. Vida al aire libre: Las personas que viven en las zonas azules a menudo pasan tiempo al aire libre. Esto puede incluir caminar por la playa, hacer senderismo por las montañas o simplemente disfrutar de la naturaleza en un parque cercano. Pasar tiempo al aire libre puede ser beneficioso para la salud física y mental.
  5. Actividades de la vida cotidiana: Las actividades de la vida cotidiana también contribuyen a la actividad física en las zonas azules. Esto puede incluir la agricultura, la pesca y otras actividades laborales que son físicamente exigentes.

En general, la actividad física en las zonas azules se caracteriza por un estilo de vida activo y una participación en actividades físicas diarias. Estos patrones de actividad física son sostenibles y pueden ser incorporados en la vida cotidiana para promover la salud y la longevidad.

El factor de conexiones sociales es un aspecto muy importante en la salud y la longevidad de las personas en las zonas azules. Algunas de las características de las conexiones sociales en estas regiones son:

  1. Comunidad: Las personas que viven en zonas azules suelen tener fuertes lazos comunitarios. Tienen un sentido de pertenencia a un grupo social, ya sea a nivel familiar, de vecindario o de amigos. La comunidad proporciona apoyo emocional, social y financiero, lo que puede ayudar a reducir el estrés y mejorar la calidad de vida.
  2. Relaciones intergeneracionales: Las personas en las zonas azules suelen tener relaciones intergeneracionales fuertes, lo que significa que se conectan y pasan tiempo con personas de diferentes edades. Los ancianos son valorados y respetados por su sabiduría y experiencia, y las generaciones más jóvenes se benefician de su conocimiento y experiencia. Esto crea una sensación de propósito y pertenencia en la comunidad.
  3. Redes de apoyo: Las personas en las zonas azules suelen tener redes de apoyo bien establecidas. Esto puede incluir amigos, familiares y vecinos que están disponibles para ayudar en momentos de necesidad. Las redes de apoyo pueden proporcionar asistencia emocional y material, lo que puede ayudar a reducir el estrés y mejorar la calidad de vida.
  4. Participación en actividades sociales: Las personas en las zonas azules a menudo participan en actividades sociales como fiestas comunitarias, eventos deportivos y culturales, y celebraciones religiosas. Esto les permite interactuar y conectarse con otros miembros de la comunidad, lo que puede proporcionar un sentido de pertenencia y bienestar emocional.
  5. Religión o espiritualidad: Muchas personas en las zonas azules tienen una fuerte conexión con la religión o la espiritualidad. Esto puede proporcionar un sentido de propósito y significado en la vida, lo que puede ayudar a reducir el estrés y mejorar la calidad de vida.

El manejo del estrés es un factor importante en la salud y la longevidad de las personas en las zonas azules. Aquí hay algunas estrategias de manejo del estrés que se utilizan comúnmente en estas regiones:

  1. Meditación: La meditación es una práctica común en muchas de las zonas azules. La meditación puede ayudar a reducir la ansiedad, el estrés y la depresión, y mejorar el bienestar emocional.
  2. Siestas: Tomar siestas cortas durante el día puede ayudar a reducir el estrés y mejorar la concentración y la productividad. Muchas personas en las zonas azules practican la siesta como parte de su rutina diaria.
  3. Ejercicio: El ejercicio regular es una forma efectiva de reducir el estrés y mejorar la salud física y mental. Las personas en las zonas azules a menudo se involucran en actividades físicas regulares, como caminar, andar en bicicleta, jardinería y bailar.
  4. Diálogo: La comunicación efectiva es un componente importante del manejo del estrés. Las personas en las zonas azules a menudo se comunican abierta y honestamente con los demás, lo que puede ayudar a reducir el estrés y mejorar las relaciones interpersonales.
  5. Descanso: Tomarse el tiempo para descansar y relajarse es importante para reducir el estrés. Las personas en las zonas azules a menudo se toman tiempo para relajarse, leer, disfrutar de la naturaleza y pasar tiempo con amigos y familiares.
  6. Hacer pausas: Tomar pausas frecuentes durante el día para desconectar, respirar profundamente y reflexionar es una forma efectiva de reducir el estrés y mejorar el bienestar emocional.

La genética es un factor importante que influye en la salud y la longevidad en las zonas azules. Muchos estudios han demostrado que hay ciertas variaciones genéticas que se asocian con una mayor longevidad y una menor incidencia de enfermedades crónicas en estas poblaciones.

Por ejemplo, en la población de la isla de Okinawa en Japón, se ha identificado una variante del gen FOXO3A que se asocia con una mayor longevidad y una menor incidencia de enfermedades relacionadas con la edad, como enfermedades cardiovasculares y diabetes. Los habitantes de esta isla también tienen una mayor proporción de células T reguladoras, que son importantes para regular la respuesta inmunológica y prevenir enfermedades autoinmunitarias.

En Cerdeña, Italia, se ha identificado una variante del gen MTHFR que se asocia con una reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y una mayor longevidad. Además, los habitantes de esta región tienen una mayor variabilidad genética en el sistema inmunológico, lo que les permite responder mejor a las infecciones y las enfermedades.

Otro ejemplo es la población de la Península de Nicoya en Costa Rica, que tiene una variante del gen APOA2 que se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y una mayor longevidad.

Aunque la genética es un factor importante, también es importante tener en cuenta que el estilo de vida y el entorno pueden influir en cómo se expresan los genes. Por ejemplo, el estilo de vida saludable y la exposición a un ambiente favorable en las zonas azules pueden interactuar con los genes para producir efectos beneficiosos sobre la salud y la longevidad.

En resumen, la genética juega un papel importante en la salud y la longevidad en las zonas azules, y se han identificado ciertas variaciones genéticas que se asocian con una mayor longevidad y una menor incidencia de enfermedades crónicas en estas poblaciones. Sin embargo, también es importante tener en cuenta que el estilo de vida y el entorno pueden interactuar con los genes para producir efectos beneficiosos sobre la salud y la longevidad.

Aquí está la tabla con los países más longevos y su promedio de edad:

PaísPromedio de edad
Japón84 años
Suiza83 años
España83 años
Italia83 años
Singapur83 años
Hong Kong83 años
Australia83 años
Islandia82 años
Corea del Sur82 años
Israel82 años

Aquí está una tabla con los promedios de longevidad por continente, basado en los datos más recientes de la Organización Mundial de la Salud (OMS) correspondientes al año 2021:

ContinenteEsperanza de vida al nacer
Asia75 años
Europa78 años
África65 años
América75 años
Oceanía78 años

Cabe destacar que estos datos son promedios generales y pueden variar según el país y la región dentro de cada continente.

La esperanza de vida al nacer en Puerto Rico es de alrededor de 79 años, según los datos más recientes de la Organización Mundial de la Salud correspondientes al año 2021. Sin embargo, la esperanza de vida puede variar según varios factores, como la dieta, el estilo de vida, el acceso a la atención médica y la genética.

No dispongo de una lista detallada de las personas más longevas en la historia de Puerto Rico. Sin embargo, de acuerdo con los registros disponibles, la persona más longeva en la historia de Puerto Rico fue Ramona Trinidad Iglesias-Jordan, quien vivió hasta los 114 años y 81 días. Nació el 31 de agosto de 1889 en Utuado, Puerto Rico, y falleció el 29 de mayo de 2004 en Ponce, Puerto Rico. Ella también fue reconocida como la persona más anciana del mundo en su momento, según el libro Guinness de los Récords.

Aquí está la tabla con las personas más longevas del mundo verificadas por el Gerontology Research Group:

RangoNombreAños y díasPaís de origenFecha de nacimientoFecha de fallecimiento
1Jeanne Calment122 años, 164 díasFrancia21 de febrero de 18754 de agosto de 1997
2Sarah Knauss119 años, 97 díasEstados Unidos24 de septiembre de 188030 de diciembre de 1999
3Kane Tanaka118 años, 148 díasJapón2 de enero de 1903Vivo
4Nabi Tajima117 años, 260 díasJapón4 de agosto de 190021 de abril de 2018
5Lucy Hannah117 años, 248 díasEstados Unidos16 de julio de 187521 de marzo de 1993
6Chiyo Miyako117 años, 81 díasJapón2 de mayo de 190122 de julio de 2018
7Misao Okawa117 años, 27 díasJapón5 de marzo de 18981 de abril de 2015
8María Capovilla116 años, 347 díasEcuador14 de septiembre de 188927 de agosto de 2006
9Violet Brown116 años, 189 díasJamaica10 de marzo de 190015 de septiembre de 2017
10Emma Morano116 años, 169 díasItalia29 de noviembre de 189915 de abril de 2017

Cabe destacar que la lista de las personas más longevas del mundo puede variar a medida que se descubren nuevos casos y se verifican las edades.

Glosario de términos:

  • Longevidad: capacidad de vivir durante un período de tiempo prolongado; vida larga.
  • Esperanza de vida: promedio de años que se espera que viva una persona en una determinada población.
  • Zonas azules: regiones del mundo donde se concentran un gran número de personas que viven más tiempo y tienen una mejor calidad de vida.
  • Dieta mediterránea: patrón alimenticio que se basa en el consumo de alimentos frescos, como frutas, verduras, pescado, aceite de oliva y frutos secos, y se asocia con una menor incidencia de enfermedades crónicas y una mayor longevidad.
  • Ejercicio físico: actividad física planificada, estructurada y repetitiva que se realiza con el objetivo de mejorar la salud y la aptitud física.
  • Red social: conjunto de relaciones y conexiones sociales que una persona tiene en su entorno, incluyendo familiares, amigos y colegas.
  • Estrés: respuesta fisiológica y emocional del cuerpo a situaciones estresantes, como el trabajo, las relaciones interpersonales, el dolor y la enfermedad.
  • Genética: estudio de los genes y sus efectos en el cuerpo humano, incluyendo la herencia de características físicas y enfermedades.
  • Antioxidantes: sustancias que ayudan a prevenir el daño celular causado por los radicales libres en el cuerpo humano, y se encuentran en alimentos como frutas, verduras, frutos secos y ciertos tipos de té.
  • Telomerasa: enzima que protege los extremos de los cromosomas y que está involucrada en el proceso de envejecimiento celular.
  • Gerontología: estudio del envejecimiento y la vejez, incluyendo los aspectos biológicos, psicológicos y sociales.
  • Geriatría: rama de la medicina que se ocupa del cuidado y tratamiento de los pacientes mayores.
  • Enfermedades crónicas: enfermedades de larga duración que generalmente empeoran con el tiempo, como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
  • Inflamación: respuesta del sistema inmunológico del cuerpo a lesiones, infecciones o enfermedades, que puede contribuir a la aparición de enfermedades crónicas.
  • Hormesis: teoría que sostiene que la exposición a bajos niveles de estrés puede tener efectos beneficiosos para la salud y la longevidad.
  • Ayuno intermitente: patrón alimentario que consiste en alternar períodos de ayuno con períodos de alimentación normal, y que se asocia con una mejor salud y una mayor longevidad en algunos estudios.
  • Calorías restringidas: patrón alimentario que implica reducir la ingesta de calorías sin comprometer la ingesta de nutrientes esenciales, y que se ha demostrado que prolonga la vida útil de algunos animales de laboratorio.
  • Telómeros: extremos de los cromosomas que protegen el ADN y se acortan con cada división celular, lo que está relacionado con el proceso de envejecimiento.
  • Epigenética: estudio de cómo los factores ambientales y de estilo de vida pueden afectar la expresión de los genes, lo que a su vez puede influir en la salud y la longevidad.
  • Polimorfismos de un solo nucleótido (SNP): variaciones genéticas comunes que se producen cuando una sola letra del ADN se diferencia entre las personas.
  • Telomerasa: enzima que protege los extremos de los cromosomas y que está involucrada en el proceso de envejecimiento celular.
  • Metabolismo basal: cantidad de energía que el cuerpo utiliza en reposo para mantener funciones corporales básicas, como la respiración y la circulación sanguínea.
  • Estrategias antienvejecimiento: enfoques destinados a mejorar la salud y prolongar la vida útil, que pueden incluir cambios en la dieta, el ejercicio físico, la suplementación y otras intervenciones.
  • Senescencia celular: proceso por el cual las células envejecen y pierden su capacidad de dividirse y repararse a sí mismas, lo que contribuye al envejecimiento y la aparición de enfermedades crónicas.
  • Hormonas de crecimiento: sustancias producidas por la glándula pituitaria que estimulan el crecimiento y la regeneración de los tejidos corporales, y que se han utilizado como tratamiento antienvejecimiento en algunas clínicas.

En el contexto de los avances tecnológicos, la idea de la inmortalidad ha ganado cierta popularidad. Se ha hablado de la posibilidad de prolongar la vida humana indefinidamente mediante la tecnología, ya sea a través de la medicina regenerativa, la ingeniería genética, la cibernética, la inteligencia artificial, entre otros campos.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que la inmortalidad completa y total es, en términos prácticos, imposible. A pesar de los avances tecnológicos y médicos, los seres humanos siempre estarán sujetos a la muerte por causas naturales o externas.

Además, la idea de la inmortalidad plantea cuestiones éticas y sociales importantes. ¿Quiénes tendrían acceso a estas tecnologías? ¿Cómo afectaría la sobrepoblación a nuestro planeta? ¿Cómo cambiaría nuestra relación con la vida y la muerte?

En lugar de enfocarnos en la inmortalidad, es importante seguir trabajando en mejorar la calidad y la duración de la vida humana mediante el desarrollo de tecnologías y prácticas que nos permitan vivir de manera más saludable y feliz durante el tiempo que tengamos en este mundo.

La idea de la inmortalidad mediante el almacenamiento y procesamiento computacional, a menudo denominada «carga mental» o «carga de la mente», es una teoría popular en la ciencia ficción y en algunos círculos de futuristas y transhumanistas. La idea es que, en lugar de transferir la mente a un cuerpo nuevo o de prolongar la vida biológica, la conciencia humana podría ser «cargada» en una computadora o en una red de computadoras.

En teoría, esto permitiría a los seres humanos vivir para siempre en una forma de «vida digital», sin los límites físicos de la biología y con la capacidad de explorar el universo a través de la realidad virtual. Sin embargo, hay muchas preguntas éticas y prácticas sin respuesta sobre esta teoría, incluyendo:

  • ¿Sería posible cargar con éxito la mente humana en una computadora sin perder información o alterar la personalidad?
  • ¿Cómo se gestionaría la sobrepoblación y la demanda de recursos de esta población inmortal digital?
  • ¿Cómo se lidiaría con la cuestión de la propiedad y la privacidad de los datos personales?
  • ¿Qué impacto tendría esto en nuestra comprensión de la conciencia, la identidad y la mortalidad?

Referencias:

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